1. 10. 2024 г. (Снимка: shutterstock/Slava Dumchev).
Газовата печка все още е основен елемент в много кухни. При ежедневното приготвяне на храна невинаги се замисляме за нюанса на пламъка – неправилно. Наблюдението на всяка промяна във външния му вид може да бъде важен индикатор за това дали уредът работи ефективно и безопасно. Какъв трябва да бъде цветът на газа в една газова печка и какво означава промяната в цвета? Кога трябва незабавно да потърсим професионален съвет.
Какъв трябва да бъде цветът на правилния пламък на газа?
Включвате ли печката и обръщате ли много повече внимание на процедурата на приготвяне на храната? Редовно проверявайте работата на вашия уред, за да уловите възможно най-рано всички тревожни сигнали.
Това е знак, че изгарянето на газа се извършва при оптимални условия, което означава пълно окисление на метана (основния компонент на природния газ) в присъствието на кислород. Печката работи безопасно и продуктивно.
Идеалният син пламък трябва да бъде интензивен, ярък и стабилен, без колебания или разпръскване. Това потвърждава, че изгарянето на газа протича без проблеми.
Какво означава жълт или оранжев пламък на газ?
Противно на общоприетото схващане, видът на газа не оказва влияние на цвета на пламъка.
Във всеки случай не трябва да пренебрегвате това явление. Такъв цвят показва непълно изгаряне на газа. В такава ситуация могат да се образуват не само опасни странични продукти (напр. Въглероден оксид). Неефективно работеща печка означава и по-дълго време за готвене и по-високи сметки.
Какво влияе на цвета на пламъка в печката? Причините могат да бъдат прозаични
В това състояние участват различни фактори. Понякога това са погрешки при използването на газовата печка. На първо място, уверете се, че капачките на решетката и горелките са подравнени. Възможно е те да са неправилно подравнени, напр. По време на почистване. Дори малки отклонения водят до по-лоша работа на уреда.
Освен това натрупаната мръсотия, включително остатъци от храна, също блокира оптималното изгаряне. Не всеки осъзнава, че оцветяването на пламъка може да е резултат от занемарени тигани и тенджери. Непочистената мръсотия или отлаганията от котлен камък също ще избегнат обезцветяването и ще променят функционалността на целия уред.
Кога е необходим професионалист?
Проблемът може да е по-сложен. Оцветяването на пламъка може да бъде причинено и от примеси в газовата система, неправилна настройка на дюзата или повреда на печката. В такъв случай е необходимо да се свържете с професионалист, който ще оцени състоянието на уреда и ще може да го приведе в ред.
Ако все още имаме съмнения относно качеството на газа, можем да се обърнем към доставчика, за да извърши проверка. Трябва обаче да сме подготвени за ситуация, в която газът се оказва, че отговаря на всички стандарти и разходите за такъв анализ ще бъдат за наша сметка.
