Пълнените зелеви сарми винаги са отличен вариант за домакини, които не знаят какво да сготвят за масата.
В този случай получаваме чудесно лакомство, което съдържа месо, зеленчуци, вкусен сос и ориз..
Затова си струва да знаете как можете да направите зелевите рула още по-вкусни и интересни, казва готвачът Юлия Архипова, готварският експерт на нашето списание.
Как можете да подобрите зелевите сарми?
На първо място, мнозина започват да мислят как да изработят пълнежа. За да направите това, към него се добавят допълнителни компоненти, за да се добави сочност.
По правило се използва парче масло. Но това не е единствената налична опция. Има по-прост и необичаен начин за подобряване на ястие.
Много е просто.
Преди да започнете основния процес на готвене на зелеви рула, трябва да ги изпържите. В резултат на това ястието ще бъде по-богато, вкусно и жизнено.
Веднага след като върху зелето се появи характерна кора, процесът на пържене може да бъде спрян.
