Ястията с тиквички са идеални за тези, които следят фигурата си и предпочитат правилното хранене.
Можете да сготвите всичко от зеленчуци. От студени предястия и зимнина до топли ястия за първи и втори ястия..
Експертът на нашето списание Юлия Архипова, четвъртокласен готвач и пекар, ни разказа как да приготвим проста гювеч от тиквички със сирене.
Ще ви трябва:
Как да готвя
1. Веднага включете фурната да се загрее на 180 градуса по Целзий, а в това време нарежете тиквичките на филийки. Големите зеленчуци могат да бъдат обелени и нарязани на кубчета.
2. Поставете ги в тава за печене, намазана с растително масло.
3. Смесете яйцата и заквасената сметана, добавете настърган кашкавал, пресован чесън и добавете подправки.
4. Разбъркайте и с готовия дресинг залейте тиквичките.
Пече се 25-30 минути. Поръсете с пресни билки преди сервиране. Добър апетит!
