Маринованите краставици са първият препарат, който абсолютно всички домакини приготвят от новата реколта..
Има много рецепти, които ви позволяват да приготвите краставици бързо и без усилие..
Експертът на нашето списание Юлия Архипова, четвъртокласен готвач и пекар, ни разказа как да направим леко осолени краставици с минерална вода.
Ще ви трябва:
Как да готвя
1. Пресните и средно големи краставици трябва да се измият и да се напълнят със студена вода в купа.
2. След това зеленчуците се поставят в буркан, без да се отрязват краищата, като се добавят чесън и копър.
3. След това се добавя сол и детайлът се напълва с минерална вода.
4. Гърлото на буркана може да се покрие със стреч фолио и да се прибере в хладилника за един ден.
Краставиците ще бъдат готови след един ден. Добър апетит!
