Вместо леко осолени краставици, домакините се предлагат да готвят тиквички. Рецептата е проста и можете да изпълните задачата само за 5 минути плюс време за подготовка..
Без термична обработка, само пресни зеленчуци, прости съставки и достъпни витамини..
Експертът на нашето списание Юлия Архипова, пекар от четвърти клас, ни каза как да готвим леко осолени тиквички.
Ще ви трябва:
Как да готвя
1. За тази рецепта са подходящи млади тиквички. Те трябва да бъдат измити и нарязани на тънки филийки, като краставици.
2. Накълцайте чесъна и билките, смесете ги със сол.
3. Отделно смесете соев сос, оцет и мед.
4. Поставете зеленчуците в плика, след това добавете дресинга и сместа от сол и чесън.
Тогава всичко е просто. Завържете торбата и разклатете енергично.
Оставете да престои на стайна температура за 10 минути и приберете закуската в хладилника. Добър апетит!
