HomeХранаКак да подготвим същия този „горлодер“: тайната е в правилните пропорции

Как да подготвим същия този „горлодер“: тайната е в правилните пропорции

Ако никога преди не сте правили gorloder, ще бъдете приятно изненадани колко лесно се прави..

По принцип съставките за тази закуска са приблизително еднакви във всички рецепти, но основният кулинарен трик е да се намери идеалното съотношение на всички продукти..

Експерт в изданието на мрежата BelNovosti, готвачката Юлия Архипова, ни каза какво да направим, за да гарантираме, че резултатът е точно това, от което се нуждаете.

И така, нека да преминем към списъка със съставките. Ще ви трябва:

  • 3-3,5 кг домати.
  • 400-500 г хрян.
  • 3 бр.люта чушка.
  • 3 глави чесън (големи).
  • 3-4 супени лъжици сол.
  • За по-добро съхранение на продукта, опитни домакини съветват да добавите една смачкана таблетка аспирин към трилитров буркан.

    Първо подгответе зеленчуците: измийте и обелете хряна, чесъна и черния пипер. Нарежете доматите на няколко парчета, така че лесно да преминат през месомелачка или блендер.

    След това трябва да превърнете всички съставки в хомогенна маса (запомнете как да направите това – с помощта на месомелачка или блендер).

    Разбъркайте сместа и добавете сол – започнете с три супени лъжици, след това опитайте и добавете още, ако е необходимо.

    Важно: вземете пробата само с чиста лъжица, в противен случай тя ще се развали много бързо и никакъв аспирин няма да помогне.

    Александър
    Александър
    Казвам се Александър и съм автор на статии за Бар Бистро 80. С удоволствие споделям с вас най-интересните ястия и напитки, които предлагаме, както и историите зад тях. Моята цел е да ви вдъхновя да опитате нещо ново и да се насладите на нашата неповторима атмосфера.

    LEAVE A REPLY

    Please enter your comment!
    Please enter your name here

    Nejoblíbenější

    Nedávné komentáře