Свежи и пухкави, мъфините са чудесно лакомство за чай или кафе. Добрата новина ще бъде да знаете, че можете буквално да ги изпечете набързо..
Тази рецепта не изисква мляко или други млечни продукти и дори начинаещ може да се справи със задачата..
Експертът на нашето списание Юлия Архипова, готвач и пекар от четвърта категория, ни каза как бързо да печем тарталети.
Ще ви трябва:
Как да готвя
1. Извадете маслото от хладилника, за да се разтопи, след което разбъркайте с яйцата до гладкост.
2. Добавете растително масло към приготвената маса и разбийте всичко с бъркалка.
3. Добавете захарта – обикновена и ванилова, бакпулвера и разбийте, докато всичко се разтвори.
4. След това добавете брашно, разбъркайте тестото до гладкост и го изсипете във формички 2/3 от обема.
Печете кексчетата в предварително загрята на 180 градуса фурна за 25 минути.
След готовност може да поръсите печените с пудра захар. Добър апетит!
