HomeХранаЗащо палачинките не стават добре: основните грешки на домакините са посочени

Защо палачинките не стават добре: основните грешки на домакините са посочени

В процеса на приготвяне на палачинки много неща могат да се объркат, в резултат на което ястието просто да не се получи.

Следователно си струва да се предпазите предварително от извършване на големи грешки..

Главният готвач Юлия Архипова, експерт в областта на готвенето за нашето списание, говори за какви грешки да внимавате.

какви са те

Излишна захар

Не предполагайте, че голямото количество захар ще направи вашите палачинки по-вкусни: напротив, те просто ще залепнат за тигана и няма да се обърнат.

Затова си струва да добавите компонента според рецептата.

Голям брой яйца

Някои домакини са уверени, че голям брой яйца ще бъдат от полза за палачинките. Това е погрешно схващане. Продуктът ще стане крехък и сух. Такива палачинки ще бъдат трудни за ядене.

Без масло

За да приготвите палачинки, най-добре е да добавите част от маслото директно към тестото, а не просто да го разпределите в тигана. Продуктите ще бъдат еластични, меки и вкусни.

Ако просто оставите олиото в тигана, няма да има такъв ефект.

Александър
Александър
Казвам се Александър и съм автор на статии за Бар Бистро 80. С удоволствие споделям с вас най-интересните ястия и напитки, които предлагаме, както и историите зад тях. Моята цел е да ви вдъхновя да опитате нещо ново и да се насладите на нашата неповторима атмосфера.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Nejoblíbenější

Nedávné komentáře