Обелването на яйцата е дейност, която често може да бъде досадна и отегчителна. Особено когато черупката прилепва плътно към яйцето и се разпада при обелването. В интернет е пълно с различни съвети и трикове за заобикаляне на този проблем, а наскоро в Instagram се появи нов метод, който обещава да направи беленето на яйца бързо и лесно. Предполага се, че основният трик е добавянето на плодове към процеса на приготвяне на яйцата, но много интернет потребители остават скептични.
Трик с лимон в Инстаграм.
Една от потребителките на Инстаграм, Ивона Рихтер, която споделя своите съвети за готвене и домакинство, публикува видеоклип, в който твърди, че е открила тайната за бързо белене на яйца. Във видеото си тя препоръчва да се добави парче лимон към водата, в която се варят яйцата. Твърди се, че тази проста стъпка значително улеснява отстраняването на черупката.
Наистина лимон или други методи?
Дискусията под видеото обаче разкри различни мнения. Някои коментатори заявиха, че подобен ефект може да се постигне чрез добавяне на сол във водата, в която се варят яйцата. Други потребители пък твърдят, че тайната на гладкото обелване на яйцата се крие в поставянето им в ледена вода след това – техника, която Ивона също демонстрира във видеото.
Потребител с никнейм ‘matikon93’ пише: ‘Всичко зависи от твърдостта на водата. при мен солта, лимонът или оцетът не помагат.’ Друг потребител, с името ‘olczyksdagmara’, коментира: ‘Не е само лимонът, ледената вода също помага много.’ Един от коментиращите посочва, че по-старите яйца се белят по-лесно, без да са необходими каквито и да било добавки.’Въпросът е само в свежестта на яйцата’, твърди друг потребител.
Накратко.
Трикът с лимон за по-лесно белене на яйца е популярен в Instagram, но според много от дискутиращите той не е толкова ефективен, колкото изглежда. Алтернативни методи са добавянето на сол във водата или охлаждането на яйцата в ледена вода. Свежестта на яйцата също може да повлияе значително върху лекотата на обелването им.
