Невероятен бананов пудинг, който се приготвя без печене.
Намерихме отлична рецепта в youtube.
Можете да подобрите този крем според желанията си, можете да използвате други плодове вместо банани, да добавите крем на прах с различни аромати към крема или да изберете топинг от бял шоколад.
Изисква се:
дълги бисквити – 14 броя.
захар кр. – 100 g.
банан – 3 броя.
крем на прах с вкус на ванилия – 80 г.
мляко – 600 ml.
сметана за разбиване – 250 мл.
тъмен шоколад – 100 г.
мляко – 10 мл.
Размер на формата 20×10 cm.
По избор:.
Разнообразие от плодове (пресни и в компот).
Стипчител за бита сметана.
Бял шоколад.
Натрошен кокос за декорация.
Процедура:
Пригответе форма и я застелете с фолио.
Поставете дългите бисквити на дъното на формата.
Пригответе крема:.
Смесете захарта и яйчения крем на прах в млякото.
Прехвърлете на огъня и пригответе плътен крем.
Наредете крема върху бисквитите.
Поставете бананите върху слоя пудинг.
Разбийте сметаната.
Разпределете отгоре разбитата сметана (кремът трябва да е изстинал).
Ако искате разбитата сметана да запази по-добре формата си, добавете към нея и втвърдител.
Поставете бисквитите отгоре.
Оставете настрана в хладилника.
Охладете в хладилник за най-малко 1 час.
Накрая украсете с шоколад – разтопете шоколада в мляко.
Изсипете върху крема отгоре.
Когато шоколадът се стегне, можем да сервираме.
Можете да поднесете крема, гарниран с настърган кокос, или да го сервирате с топка сладолед.
Пожелаваме ви добър апетит! :-).
Видео инструкции:
