24. 09. 2024 г. (снимка: shutterstock/TW27).
Микровълновата печка може да бъде дар от бога, когато нямаме време и искаме бързо да затоплим храна, за да запълним празния си стомах. Устройството позволява също така да готвите и да печете на грил, така че лесно можете да приготвите разнообразни ястия, които ще ви зарадват с вкуса си. Микровълновата фурна работи по специфичен начин, така че не всичко може да се постави в нея. Защо? Ако я използваме неправилно, можем да се сблъскаме със сериозни последици: изгаряния или дори пожар. Проверяваме какво не трябва да се поставя в микровълновата фурна.
Бъдете внимателни с микровълновата печка
Микровълновата печка е уред, който често се среща в кухнята, и това не е изненадващо. Лесно е да затоплим в нея ястие, за да се нахраним след натоварен ден. Не слагайте всеки продукт в нея, тъй като тя може да предизвика експлозии, болезнени изгаряния и пожар. Какво да не слагаме в микровълновата фурна? Проверяваме.
Зеленолистни зеленчуци: опасност от пожар в микровълновата фурна
Кейл, спанак, маруля – това са някои от зеленчуците, които предлагат повечето от свойствата си, когато се консумират сурови. Следователно те не трябва да се претоплят, още по-малко да се поставят в микровълнова фурна.
Не само, че губят силата и хранителната си стойност, а и че водата се изпарява бързо При липса на вода, особено ако са оставени в устройството за дълъг период от време, те могат да започнат да горят и да предизвикат пожар.
Сосовете във фурната могат да ви изгорят
Гъстите сосове са чудесни с паста или картофи и могат да ви заситят за дълго време. За съжаление За съжаление е по-добре да ги загрявате в тенджера или гювеч, защото тогава няма риск.
Какво ще стане, ако ги поставите в микровълнова фурна? Известно е, че водата, съдържаща се в сосовете, се изпарява и се образуват мехурчета. Сосовете обаче не винаги се загряват равномерно, така че е възможно да се появят мехурчета, когато сосът се извади от уреда и се наклони. Тогава лесно може да се стигне до трагедия, тъй като горещият сос може да изгори кожата ни.
Можете ли да готвите в микровълнова фурна?
Яйцата са пълни с хранителни стойности, така че не е чудно, че се срещат толкова често в диетата ни. Ако искаме да ги сготвим, няма смисъл да избираме по-лесния път и поставянето им в микровълнова фурна не е най-добрата идея. Защо?
Изпаряващата се вода, попаднала във вътрешността, няма къде да отиде, затова яйцето се взривява. Не само можем да унищожим устройството, но ако извадим яйцето, то също може да експлодира, така че ще има много повече почистване в кухнята Яйцата, приготвени във вода, са не само много по-здравословни, но и по-безопасни.
Гроздето не може да се загрява в микровълнова фурна
Гроздето има най-добър вкус в суров вид, както повечето плодове. Въпреки че много хора обичат да експериментират в кухнята, не загрявайте тези плодове в микровълнова фурна. Причината е същата като при яйцата: малките топчета могат да се спукат и да ни изгорят.
Люти чушки
Лютите чушки перфектно подчертават вкуса на много ястия и намират почитатели, които обичат пикантните вкусове. Капсаицинът е отговорен за техните свойства: при контакт с кожата, лигавиците и очите той предизвиква дразнене, болка и парене. Ако загреете люта чушка в микровълнова фурна, водата и капсаицинът ще се отделят и парата може да бъде болезнена при най-малкото отваряне на микровълновата фурна.
