Водораслите се считат за една от най-здравословните храни, които могат да бъдат закупени на добра цена.
Въпреки това, за да могат морските водорасли да бъдат търсени сред членовете на семейството, трябва да се научите как да ги приготвяте вкусно..
Морското зеле се разкрива най-добре в различни салати, казва кулинарният експерт на нашето списание, готвач Юлия Архипова.
Как да си приготвим вкусна и здравословна салата с яйца и водорасли
Списък на съставките
– опаковка водорасли (около 200 грама);
– няколко варени яйца;
– средна краставица;
– около 100 грама консервиран грах;
– връзка зелен лук;
– три лъжици майонеза;
– сол.
Процес на готвене
Трябва незабавно да поставите водораслите и консервирания грах в гевгир: тези продукти могат да добавят ненужна течност към салатата.
Веднага щом изсъхнат, прехвърлете съставките в купа за салата.
Яйцата и краставицата се нарязват на малки кубчета и се добавят към основната смес. Нарежете зеления лук и също го добавете към салатата.
Посолява се леко и се подправя.
Ако не искате да използвате майонеза от магазина, направете домашна майонеза. Ако по принцип сте против този вид дресинг, тогава тази салата може да бъде „украсена“ с комбинация от няколко супени лъжици всяко нерафинирано масло и една лъжица лимонов сок. В този случай ястието ще бъде напълно полезно.
