Невероятна домашна рецепта за инстантен сладолед, който не е необходимо да замразявате и има невероятен вкус.
Не ви трябва нищо специално, а резултатът е наистина фантастичен.
Имаме нужда от:
250 г замразени ягоди.
80 г пудра захар.
100 мл студена сметана за разбиване.
По избор:.
малини.
Боровинки.
Къпини.
Процедура:
В миксера (или робота) сложете замразени ягоди..
Поръсват се със захар.
Изсипете много студена сметана за разбиване.
Слагам сметаната за разбиване и бъркалките от бъркалката във фризера за няколко минути преди приготвяне, тогава сладоледът е най-добрият и перфектен и без да замръзва.
Разбъркайте, докато всички съставки се смесят добре и ягодите се смесят. .
Ягодовият сладолед се сервира веднага.
Ако се притеснявате, че не можете да се насладите на сладолед заради калориите, имаме добри новини за вас..
Можете също да приготвите здравословен и много вкусен сладолед с кисело мляко.
Най-добрият ЗДРАВОСЛОДЕЛЕН сладолед в 5 вкуса
Ако искате да приготвите порция сладолед с кисело мляко, просто разбийте киселото мляко с меда и сложете получената смес във фризера.
За порция обикновено кисело мляко ще ви трябва:.
150 г обикновено кисело мляко.
2 лъжици мед.
3 лъжици лимонов сок.
Ягода
Вземете ягоди и кисело мляко в съотношение 50:50 (около 70 г от всеки продукт).
Ягодите трябва да се замразят предварително.
Смесете ги с кисело мляко, мед (1 супена лъжица) и лимонов сок (1,5 супени лъжици), до получаване на кремообразна консистенция.
Готово! Остава само да го поставите във фризера под всякаква форма и да го оставите да замръзне (поне за 6 часа, за предпочитане за цяла нощ).
Тропик
Комбинацията от ананас ще очарова любителите на екзотичните вкусове.
Вземете равни пропорции кисело мляко и замразени парченца ананас (по 70 г) и ги смесете с мед (1 супена лъжица) и лимонов сок (1 чаена лъжичка).
Ананасът има доста кисел вкус, така че трябва да внимавате.
След това добавете настърган кокос на вкус.
Преди това може да го запържите леко в тиган.
Десертът е готов!
Шоколад с банан
Вземете 100 г замразени парчета банан , добавете 70 г кисело мляко, 1 супена лъжица какао, 1 супена лъжица мед и разбъркайте, докато получите консистенцията на шоколадов мус.
Добавете капка екстракт от ванилия, за да направите вашия сладолед още по-гладък и вкусен.
Кремообразен
Вземете 150 г кисело мляко, смесете го с 50-70 г крема сирене (например маскарпоне), добавете 1 лъжица мед и 1 лъжица екстракт от ванилия.
Разбийте за няколко минути и сложете получената смес във фризера..
Между другото, малки цветни бонбони или поръски за торта ще направят сладоледа ви да изглежда фантастично..
Манго с лайм
Ако имате късмета да намерите зряло манго, можете да умножите вкуса му, като го добавите към домашен сладолед.
Вземете 100 г замразена каша от манго , 70 г кисело мляко, 1-2 лъжици мед и 1,5 лъжици сок от лайм (или лимон).
Смесете всичко в блендер и добавете малко настъргана кора на вкус.