Знаете ли, че можете да направите вкусни палачинки без да използвате картофи?.
Оказва се, че от лук могат да се направят вкусни палачинки..
Да, не се учудвайте. От три глави лук, едно яйце и малко грис може да се приготви истински кулинарен шедьовър.
Рецептата за апетитно изглеждащо, вкусно и задоволително ястие, приготвено от налични продукти, сподели Юлия Архипова, експерт в изданието на мрежата Белновости в областта на готвенето, готвач и пекар четвърти клас.
Как да готвя палачинки с лук
Вземете три големи глави лук и ги нарежете на кубчета.
Размерът на парчетата трябва да е среден. Малко вероятно е драниците да се окажат вкусни, ако кубчетата лук са твърде малки.
Получената зеленчукова маса трябва да се изсипе в купа. Там също трябва да счупите едно яйце и да добавите три супени лъжици грис, предварително напълнен с вода.
Следните съставки са заквасена сметана (1 ч.л.л.) и бакпулвер (1/3 ч.л.л.).
Разбъркайте добре съдържанието на купата, добавете сол и черен пипер.
Резултатът ще бъде основа, от която ще излязат разкошни палачинки. Просто ги запържете в тиган до златисто.
