Имате сладко и нямате много време? Тази бърза и лесна рецепта за десерт с кондензирано мляко и бисквити е точно това, от което се нуждаете.
Готово е за няколко минути и гарантирано ще задоволи сладкото ви.
Прост и бърз бисквитен десерт от YouTube канала Lecker und schön.
Имате ли бисквити и кондензирано мляко у дома?
Десертът е готов за няколко минути и ви трябват само няколко съставки , за да го направите.
Можете да използвате различни видове бисквитки и да експериментирате с вкусове.
Комбинацията от сладко кондензирано мляко и хрупкави бисквити е просто неустоима.
За подготовка се нуждаем от:
400 г бисквити.
2 супени лъжици подсладено кондензирано мляко (Salka).
3 яйца.
50 г царевично нишесте.
600 мл мляко.
50 ml кондензирано мляко.
80 г масло.
Процедура:
Натрошете бисквитите в купата на миксера. Смесваме на прах.
Пресейте бисквитения прах в купа. Добавете 2 супени лъжици кондензирано мляко и разбъркайте добре.
Изсипете бисквитената смес на дъното на застлана с фолио форма и я загладете с притискане. Сложете в хладилника за 5-10 минути..
След изваждане от хладилника нареждаме една до друга във форма за бисквитки.
Разделете белтъците и жълтъците. в две купи.
Добавете жълтъци, нишесте и разбъркайте.
Добавяме постепенно мляко и разбъркваме. Прехвърлете сместа на котлона и добавете кондензирано мляко..
Докато се готви се разбърква с бъркалка до образуването на крем.
Накрая добавете маслото и разбъркайте докато се разтопи. Изсипете горещия крем във формата с бисквитите.
Поставете в хладилника за 15-20 минути.
Вадим десерта от формата и можем да сервираме.
Съвети:
Бисквитки: Можете да използвате различни видове бисквитки. За по-интензивен вкус опитайте бисквити с орехи или бисквити с парченца шоколад.
Плодове: Плодовете придават свежест и витамини на десерта. Можете да използвате пресни или замразени плодове.
Аромати: Можете да добавите различни аромати към сместа, като екстракт от ванилия, канела или какао.
Варианти: Вместо кондензирано мляко можете да използвате маскарпоне или извара.
Този лесен и вкусен десерт е идеален за всеки повод. Ще зарадва не само децата, но и възрастните.
Желаем ви приятен апетит!
Видео урок:.