Чудесна рецепта за универсален крем без яйца, който можете да използвате за декорация, пълнеж или дори като основа за сладки плодови чашки.
Намерихме рецептата за вас в youtube.
Имаме нужда от:
300 грама масло (82,5%),.
160 грама пудра захар,.
4 супени лъжици вряла вода,.
1 супена лъжица коняк,.
150 грама кондензирано мляко.
Процедура:
Добавете вряща вода към захарта.
В миксер разбийте маслото на крем.
Постепенно прибавете разтворената захар и водата.
Метличка.
Добавете салсата, като разбивате непрекъснато.
Накрая добавете коняка.
Отново разбийте добре всичко заедно.
Използваме крема за пълнеж и украса, той се излива и отлично държи формата си.
Пожелаваме ви добър вкус! :-).
Видео инструкции:
