Можете да сготвите пухкав ориз без изплакване или разбъркване..
Това съобщава дзен каналът „Recipe Hunter“.
Как се готви ориз в ресторантите
Първо трябва да го сготвите в тенджера. Изсипете растително масло и леко загрейте.
Добавете ориза и запържете три минути, като разбърквате. Оризът не трябва да загаря.
Изсипете вряща вода върху един и половина пръст фаланги на ориз, добавете сол.
Варете ориза на слаб огън, без да разбърквате, докато изчезне водата, след което го изключете.
Добавете малко масло, покрийте тенджерата с капак и оставете за 15 минути.
