Днес ви предлагаме една вкусна рецепта за бърза и изключително вкусна домашна разядка , за която са необходими само няколко съставки.
Основата му е обикновеният кореноплоден зеленчук целина, който не липсва в нито едно домакинство, и любимото ми топено сирене в обвивка.
Само тези две съставки, 1 скилидка чесън, една глава лук и имате фантастична вечеря буквално за 5 минути.
Нуждаете се от:
1/4 корен от целина (ако имате по-малък корен, можете да използвате 1/2).
1 скилидка чесън.
Сирене в обвивката.
Сол.
Подправки на вкус.
Малък лук.
Олио.
Да се прилага:.
Хляб.
Процедура:
Почистете и настържете корена от целина на средно голямо ренде.
Почистете и нарежете на ситно лука.
В тиган запържете лука в олиото запържете лука.
След това добавете целината.
Варете на слаб огън за около 5-7 минути.
Важно е зеленчуците да омекнат.
Подправете със сол и черен пипер.
Накрая добавете една смачкана скилидка чесън.
Отстранете от огъня и разбъркайте сиренето.
Сега трябва само да ги смесите.
Гарнирайте намазката със зелен лук.
Сервирайте с пресен хляб.
Вкусът ще изненада и най-претенциозните, той е вкусен.
Дори, никой не е вярвал, че в него има целина.
Пожелаваме ви добър вкус! :-).
