23. 9. 2024 г. (Снимка: личен архив).
Как да залепим хартия за печене и какво да правим, ако сладкишът залепне за нея? Не се нуждаете от никакви допълнителни инструменти или съставки. Всичко, което трябва да направите, е да обърнете внимание на един детайл в допълнение към използването на тривиален трик. Използването му ще стане безпроблемно.
Използването на хартия за печене в кухнята не изглежда като трудна задача. И все пак понякога тя може да се окаже проблематична. Особено когато, след като разстелете хартията върху листа за печене и след това поставите тестото, хартията постоянно се движи. Оказва се, че има тривиално прост трик, който решава този проблем. И то без да се налага да харчите пари.
С какво се залепва хартията за печене? Няма да похарчите и стотинка
Най-честият проблем с хартията за печене, поставена върху лист за печене, е, че тя се плъзга. Всичко, което трябва да направите, е леко да натиснете или да поставите тестото и то ще промени позицията си. Всичко това се дължи на факта, че тя е доста хлъзгава. За щастие, има един наистина тривиален трик, който решава този проблем. Всичко, от което се нуждаете, е вода. Можете да:
По този начин ще я накарате да спре да се движи. Без допълнителни инструменти, без допълнителни съставки и без ефект върху печенето Трикът е тривиален, затова го имайте предвид.
Упътване! За някои видове печене е добре (или дори задължително) да намажете листа за печене с масло. От друга страна, ако имате проблем със залепването на печените изделия за хартията, вероятно използвате страната със силиконово покритие. В този случай се уверете, че покритата със силикон страна е ‘отгоре’.
Как да изрежете кръглата хартия за печене? Използвайте конец
Когато използвате хартия за печене, може да се окаже предизвикателство да съобразите размерите ѝ с листа за печене, който искате да използвате. Обикновено изрязваме твърде голяма част от нея. За да избегнете разхищението ѝ, се изплаща да знаете простите трикове за това. И да го направите без излишни комбинации.
