Не всеки иска да готви едно и също нещо ден след ден.
Поради тази причина опитните домакини винаги изпробват обещаващи нови рецепти.
Например, можете да направите необичайни морковени фритати, казва експертът по готварство и кулинарни изкуства на нашето списание, готвачът Юлия Архипова.
Как да приготвите оригинално ястие?
Списък на продуктите
– Един средно голям сладък морков;
– Частична чаша грис (около 150 грама);
– малко пшенично брашно (около 50 грама);
– една чаша топла вода;
– малка лъжичка мая;
– голяма лъжица захар;
– щипка сол.
Процес на приготвяне
Първото нещо, което трябва да направите, е да обелите, измиете и настържете морковите. След това пристъпете към приготвянето на тестото. За целта смесете всички сухи съставки и ги разбъркайте.
След това се въвежда водата. Отново разбъркайте заготовката, скрийте я под домакинско фолио и я оставете в кухнята за половин час.
След въвеждането на морковите се разбърква и се изчаква няколко минути.
След това започваме да пържим.
Обикновено това отнема около три минути за всяка страна на фритюрника.
