Домашен сладолед никога няма да остане незабелязан, тъй като всеки ще иска да го опита.
Това лакомство е идеално за лятото.
Предимството на домашния сладолед е, че списъкът на съставките ви е добре известен, така че в него няма нищо вредно, отбелязва кулинарният експерт на нашето списание, готвачът Юлия Архипова.
Как да си направим домашен сладолед?
Списък на продуктите
– 400 ml средномаслена сметана (поне 30%);
– половин чаша кондензирано мляко;
– около четиридесет грама натурално какао.
Процес на готвене
Както може би сте забелязали, в състава на този сладолед няма нищо ненужно, което го прави още по-безопасен за консумация.
Първо сложете крема в дълбок съд и започнете да работите с миксера. Добавете кондензирано мляко и продължете да използвате миксера.
След това трябва да пресеете какаото и да го добавите към общата маса.
Сместа се разбърква старателно. След това изсипете сладоледа в стъклен съд (идеален е съд за печене) и го оставете във фризера за една нощ.
На сутринта можете да започнете да опитвате вкусен и натурален сладолед.
-.
