Всеки знае, че понякога доматите буквално ‘отказват’ да узреят своевременно.
В такъв случай има само две възможности.
Експертът по ландшафтен дизайн и научен агроном на нашето списание Анастасия Ковригних отбелязва, че първата е да се приберат неузрелите домати. Очаква се зеленчуците да узреят по време на съхранението.
Вторият вариант е да ‘накарате’ доматите да узреят по-бързо.
На кои методи може да се наблегне?
Йод
Малко хора знаят, че това аптечно лекарство може да се използва за бързо узряване на зеленчуци. Четиридесет капки от лекарството се приемат за кофа с вода.
Съставът се използва за пръскане.
Водка
Малко хора знаят, че ‘опиянените’ домати зреят много по-бързо. Препоръчва се да се вземе спринцовка с произволен обем и да се напълни с водка.
След като се опитате да влезете половин милилитър в областта на стъблото.
Тази процедура прави доматите много вкусни и значително ускорява процеса на зреене.
‘Акупунктура.’
Необходимо е да вземете обикновена клечка за зъби и да я обработите с водка. След това на две произволни места направете чиста прокоба.
