Много хора са чували, че царевичната каша е много интересно ястие, което може да разнообрази диетата..
Това ястие може да се нарече и много здравословно..
Освен това приготвянето на царевична каша с прилично качество няма да е трудно, казва готвачът Юлия Архипова, готварският експерт на нашето списание.
Как се приготвя това ястие
Списък на съставките
– две лъжици полента (царевичен грис);
– чаша вода;
– няколко лъжици мед;
– по избор канела, индийско орехче, сусам, стафиди;
– щипка сол.
Процес на готвене
Предимството на тази каша е, че за нея са подходящи всякакви добавки – захаросани плодове, стафиди, подправки, семена. Това само ще направи кашата по-вкусна и по-питателна.
Първо трябва да поставите чаша вода и щипка сол в съда за готвене. След това изчакваме течността да заври.
След това добавете полентата.
Важно е да запомните, че тази каша се нуждае от вашето внимание: в противен случай бучките не могат да бъдат избегнати. Удобно е да използвате бъркалка за сладкиши.
След това гответе, докато достигне консистенцията, която харесваме. Изключете котлона, добавете мед. На този етап добавете съставките, които сте избрали.
Ако говорим за захаросани плодове и стафиди, тогава те първо се накисват. Ако решите да добавите ядки, първо ги нарежете.
