Не всеки обича да пие кафе без захар, тъй като намира напитката за твърде горчива..
Но трябва да разберете, че истинският гурме никога няма да въведе захар.
Поради този компонент кафето губи своята уникалност и има вкус на евтина разтворима напитка, отбелязва готвачът Юлия Архипова, експерт в областта на готвенето за нашето списание.
Захарта също лишава напитката от нейните ползи.
Какво може да замени този компонент?
Кокосово мляко
Ако все още не сте опитвали тази билкова напитка, значи е време да поправите ситуацията. Кокосовото мляко винаги има сладникав вкус, така че дори няма да си помислите да използвате захар.
Кленов сироп
Това е вариант за истински гастрономи, тъй като само в техния дом можете да намерите бутилка натурален кленов сироп. Това е уникален продукт със специален вкус и цял списък от полезни свойства.
Поради това може безопасно да се използва като заместител на захарта.
Сироп от ерусалимски артишок
Това е още един уникален продукт с отличен потенциал. Сиропът е достатъчно сладък, така че не е необходима захар.
Но ползите за здравето ще бъдат големи.