В модерните магазини можете буквално да намерите всичко, което сърцето ви желае.
Въпреки това, експертът на онлайн изданието BelNovosti, готвачката Юлия Архипова, призовава да не се заблуждавате от апетитни опаковки и изкушаващи обещания на етикета – някои изложени продукти може да не са пресни.
Пиле на грил
Първият в списъка с продукти, които е препоръчително да избягвате, е пилето на грил.
Много често недобросъвестни продавачи използват маринати, подправки и самия процес на готвене, за да скрият истинското състояние на месото.
И състоянието на оборудването, което се използва за приготвяне на такова пиле, често оставя много да се желае.
Готов кебап
Друг начин да се скрие „по-малко прясно“ месо е да се маринова и продава под прикритието на готов кебап.
Готови салати
За съжаление няма как да проверим дали за приготвянето на салатата е използвано прясно и не застояло пиле, колбаси, сирене и други продукти.
А „тонове“ майонеза, които се използват за овкусяване на нарязани съставки, са изпълнени с проблеми със стомашно-чревния тракт.
Нарязване на сирене и наденица
По правило за нарязване се използват онези сирена и колбаси, които са към края на срока на годност, а опаковането в стреч фолио не помага за удължаване на тяхната свежест.
По-рано ви казахме как да направите картофеното пюре по-вкусно с помощта на прост трик.