Понякога производителите на дачи се оказват в ситуация, в която техните с любов отглеждани домати не искат да се зачервят по никакъв начин, и за това има няколко причини.
Предлагаме да разберем на какво може да се дължи това.
Неподходяща температура
Постоянно топла температура между 18 и 29 градуса по Целзий със знак плюс е най-добрата за зреене на доматите.
Твърде високите температури (над +32 градуса по Целзий) увреждат плода, който не узрява правилно, а твърде ниските температури (+10-15 градуса по Целзий) забавят процеса на зреене – при такива условия плодът няма да развие напълно вкуса и цвета си.
Грешка при торенето
Доматите се нуждаят от баланс на хранителните вещества, за да придадат правилен цвят и да узреят правилно.
Ако азотът и фосфорът са недостатъчни, доматите ще пожълтеят и ще останат неузрели, а излишъкът от торове може да доведе до твърде вегетативен растеж на доматите, което ще им попречи да развият напълно вкуса и цвета си.
Осветление
Осветлението играе важна роля в процеса на зреене на доматите.
Доматите се нуждаят от определено количество слънчева светлина, за да се задейства фотосинтезата, при която се произвеждат захари, необходими за развитието и узряването на плодовете. Липсата на светлина може да забави или да наруши този процес.
Оптималното време за узряване на доматите е поне 6-8 часа пряка слънчева светлина на ден.
