Като част от планираните мерки за стабилизиране на публичните финанси, правителствената коалиция реши да увеличи данъка върху добавената стойност (ДДС) за редица продукти. Въпреки че сегашната ставка от 20% ще нарасне на 23%, основните храни ще бъдат изключение и техният ДДС ще спадне от 10% на 5%. Това означава, че за някои храни ще плащаме по-малко.
От началото на следващата година ще станем свидетели на повишение на цените не само в други области, като например на винетките за магистралите, които ще поскъпнат от 60 на 90 евро, но и на книгите, при които ДДС ще нарасне от 10 на 23%. Министърът на финансите Ладислав Каменицки обоснова този ход с това, че книгите се четат предимно от по-заможните слоеве на обществото.
От друга страна, списъкът на основните хранителни продукти, засегнати от намаления ДДС, е обширен. Например месото от птици и домашни животни, пресните картофи, зелето, маслото и различните млечни продукти, включително брънза, ще бъдат по-евтини. Данъкът върху пресните плодове, като ябълки и круши, пресни домати и краставици, също ще бъде намален.
По-нисък ДДС ще се прилага и за рибата, хляба и дори за избрани зеленчукови сокове. Съгласно новите правила млякото и сметаната също ще бъдат по-евтини от януари, което ще подобри достъпността на основните хранителни продукти за широката общественост.
Пълният списък на храните с намален данък включва месо от домашни животни (птици, свине, овце, зайци), пресни зеленчуци (зеле, карфиол, домати, лук, чесън) и млечни продукти, включително масло и сирене. Очаква се тази мярка да допринесе за подобряване на стандарта на живот, особено в домакинствата с по-ниски доходи.
Пълен списък на основните храни, които ще поевтинеят:
Рибни филета и други рибни меса (дори смлени), пресни, охладени или замразени – само рибни филета и други рибни меса (дори смлени) от сладководни риби, различни от декоративните риби от позиция 0301 11 00, пресни или охладени.
Картофи, пресни или охладени.
Месо и карантии от домашни птици от позиция 0105, пресни, охладени или замразени – само месо и карантии от домашни птици, пресни или охладени.
Зеле, карфиол, кале и други подобни ядливи зелеви растения, пресни или охладени.
Хляб, сладкиши, торти, бисквити и други хлебни изделия, дори със съдържание на какао; вафли за причастие, празни вафли от вида, подходящ за фармацевтична употреба, вафли за печене, оризова хартия и подобни продукти – само пресен хляб, както е определен в специалната рецепта, и само пресни вафли за печене, както е определен в специалната рецепта, с тегло между 40 и 50 g.
Лук, шалот, чесън, праз и други лукови зеленчуци, пресни или охладени.
Месо от свине, прясно, охладено или замразено – само месо от домашни свине, прясно или охладено.
Натурален мед.
Месо от овце или кози, прясно, охладено или замразено – само месо от овце или кози, прясно или охладено, с изключение на месо от диви овце и кози.
Краставици и корнишони, пресни или охладени.
Ябълки, круши и дюли, пресни.
Месо от животни от рода на едрия рогат добитък, прясно или охладено, с изключение на месо от диви животни от рода на едрия рогат добитък.
Риби, пресни или охладени, с изключение на филетата и другите меса от риби от позиция 0304 – само сладководни риби, с изключение на декоративните риби от позиция 0301 11 00.
Мътеница, заквасено мляко и сметана, кисело мляко, кефир и други ферментирали или подкиселени млека и сметана, дори концентрирани или съдържащи добавена захар или други подсладители, или ароматизирани, или съдържащи добавени плодове, ядки или какао.
Сирене и извара – само овча бриндза, както е определено в специалния регламент.
Маруля (Lactuca sativa) и цикория (Cichorium spp.), пресни или охладени.
Други зеленчуци, пресни или охладени.
Масло.
Домати, пресни или охладени.
Други меса и карантии, годни за консумация, пресни, охладени или замразени – само месо и карантии, годни за консумация, от домашни зайци, пресни или охладени.
Бобови зеленчуци, с или без черупки, пресни или охладени.
Мляко и сметана, които не са концентрирани или съдържат добавена захар или други подсладители – само мляко.
Плодови сокове (включително гроздова мъст) и зеленчукови сокове, неферментирали и без прибавка на алкохол, със или без прибавка на захар или други подсладители – само сокове без прибавка на захар или сокове с прибавка на захар, непревишаваща 5 g на 100 ml.
Живи риби – само сладководни риби, с изключение на декоративните риби от позиция 0301 11 00.