Летните ваканции са идеалното време за приключения на открито. Много от нас прекарват тези моменти под палатката, където приготвянето на храна може да бъде истинско предизвикателство. Ако обаче използвате стара идея от времето на нашите баби, всичко ще бъде по-лесно. Всичко, от което се нуждаете, е празен контейнер с капачка на винт..
Как капакът за чаша улеснява къмпингуването?.
Може би си спомняте как веднъж сте виждали буркани с перфорирани капачки при баба си. Този трик е не само резултат от липсата на кухненски инструменти, но и проява на уменията на нашите предци. В епохата на социализма, когато всичко не е било достъпно, е трябвало да се оправят сами.
Капакът с няколко дупки може да служи като ренде за сирене или зеленчуци. Всичко настъргано падаше директно в съда, което улесняваше работата и поддържаше кухнята чиста. Ако все пак разрежете капака по дължина, сте създали импровизирана белачка за зеленчуци – практичен инструмент, особено когато сте на открито.
Как да се подготвим за готвене на открито?.
Къмпингът предлага уникално изживяване – спане под звездите, плуване в езерото и цвърчене на щурци вечер. Но основният проблем може да бъде готвенето, защото без печка е по-трудно. Ако разполагате с туристическа готварска печка и хладилна кутия, можете да се поглезите с домашния уют дори сред природата.
Препоръчва се храната да се приготвя предварително. В деня преди да заминете, можете да сготвите няколко ястия, които няма да се развалят, ако ги опаковате правилно. Идеални са супи и леки ястия, които могат лесно да се затоплят. Тайната се крие в пастьоризацията – просто поставете пълните буркани с храна в голяма тенджера, покрийте я с кърпа, покрийте с вода и оставете да се готви 15 минути. По този начин ще си осигурите прясна храна през цялата почивка.
