Не се нуждаете от особена мъдрост, за да направите вкусни кисели краставички.
Според експерта на онлайн изданието ‘БелНовости’, готвача Юлия Архипова, е достатъчно да се използва проверена рецепта.
Точно това е споделила с нас експертката.
За мариноване на краставици се предлага да се използва марината, наречена ‘3-6-9’.
Тя ще ви помогне да получите мега-хрупкави краставици, които са умерено сладко-солени и супер вкусни.
Те са идеални за закуска или салата, а саламурата можете да изпиете в литри.
Забележителното е, че вече не е необходимо да запомняте пропорциите: името вече ви подсказва колко и какво да използвате: първо е солта, след това захарта и накрая 9-процентовият трапезен оцет.
Тази марината, между другото, е подходяща не само за краставици, но и за домати и разнообразни зеленчуци.
По-рано ви разказахме кои продукти не трябва да купувате в супермаркета.
