Храната не е просто средство, с което задоволяваме глада си. Храната, която консумираме, оказва влияние и върху здравето ни.
Червеното цвекло е нискокалорично, с високо съдържание на фибри и помага за детоксикацията на организма. То помага за намаляване на теглото, също и на кръвното налягане.
Забравете предубедената представа, че здравословната храна не е вкусна.
Тази фантастична салата от цвекло определено ще ви убеди, че дори здравословната храна може да бъде деликатес.
Просто трябва да знаете как да я приготвите.
Задължително го опитайте!.
Салата, която ще ви помогне да отслабнете
Тази лека салата се превръща във вкусна вечеря.
Ще се храните добре и това няма да се отрази на физиката ви.
И най-хубавото от всичко е, че не е необходимо да готвите цвеклото в тази рецепта, използвайте го сурово и ще бъдете подобаващо изненадани колко брилянтен е вкусът му!
Нуждаете се от: 1:
1 морков.
1 червено цвекло.
1 скилидка чесън.
зехтин.
1/2 лимон.
сол.
Процедура:
Смесете олиото със счукания чесън, солта и лимоновия сок и го оставете да престои известно време.
Настържете на едро ренде както цвеклото, така и морковите и ги разбъркайте.
Добавете овкусеното с подправки олио.
Бонус: Салата от сурово червено цвекло за борба с вирусите за по-добър имунитет
Наслаждавайте се на тази салата особено в студеното време, когато рискът от инфекции е повишен.
Благодарение на витамините от зеленчуците и хряна организмът ви ще бъде готов да посрещне инфекцията.
Нуждаете се от:
1 морков.
20 пресни корена хрян.
1 червено цвекло.
1/2 чаена лъжичка захар.
сол на вкус.
2 с.л. заквасена сметана с масленост 15 – 20%.
Процедура:
Почистете и настържете корените на хряна на ситно ренде.
Смесете със заквасената сметана, добавете сол и захар.
Почистете цвеклото и морковите и ги нарежете на тънки ивици.
Смесете всичко заедно и сервирайте.
Салата със сурово червено цвекло и пилешко месо
Обилна салата с хармонично съчетани съставки, която със сигурност ще ви хареса.
Подходяща е и за празнична трапеза, а вкусът ѝ ще ви завладее!
Нуждаете се от:
300 г пилешки гърди.
1 с.л. слънчогледово олио.
500 г зеле.
1 морков.
1 червено цвекло.
3 – 4 с.л. майонеза.
Сол, смлян черен пипер или други подправки на вкус върху пилешкото месо.
Процедура:
Нарежете пилешките гърди на ивици, овкусете със сол и черен пипер и запържете в слънчогледово олио.
Оставете да се охлади.
Нарежете зелето на тънки филийки, подправете го със сол и го разбъркайте добре.
Настържете на едро ренде морковите и цвеклото и ги смесете със зелето. Добавете пилешките парчета, майонезата, разбъркайте и сервирайте.
Насладете се!